Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/8/e/6/sunnmatlyst.no/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 284

Risengrøt lapper

Kjempe gode og mettende lapper med lite kalorier og fulle av fiber. Har du risengrøt til overs i kjøleskapet, er dette en god måte å bruke den på. Disse lappene inneholder bare 108 kcal pr. 100 g.

 

Ingredienser

  • 3 Egg
  • 600 g Skummet kultur melk
  • 60 g Sukrin
  • 40 g Sweet stevia
  • 200 g Fibra mel
  • 50 g Sammalt hvetemel (fint)
  • 450 g Risengrøt (ferdig kokt)
  • 2 ts Bakepulver
  • 1 ts Natron
  • 1 ts Kanel

 

Fremgangsmåte

  1. Bland egg, søtning, skummet kulturmelk og risengrøt i en stor bolle.
  2. Bland inn det tørre litt etter litt og bland sammen til en klumpfri røre.
  3. La den stå å hvile i ca. 30 minutter.
  4. Stek dem på takke eller stekepanne til de er lyse brune (ikke snu dem for tidlig), stek på middels varme. Jeg bruke formfett når jeg steker dem.

Author: Christi Tingbø

Jeg heter Christi og bor i Egersund sammen med min samboer og våre to barn. Etter en livsstils endring har jeg brukt mye tid på å utforske og eksperimentere med ulike råvarer og oppskrifter. Jeg liker god mat, jeg liker å lage mat, og jeg elske å lage en sunn og god matopplevelse. Her kan du finne oppskrifter som er sunne, gode og kan spises med god samvittighet.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *