Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/8/e/6/sunnmatlyst.no/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 284

Grove scones med gulrøtter

Knasende gode scones med bare 159 kcal pr. 100 g

 

Ingredienser

  • 100 g fin sammalt hvete
  • 200 g grov sammalt hvete
  • 100 g Byggmel
  • 150 g Gulrøtter
  • 1/2 ts salt
  • 4 ts bakepulver
  • 400 g yoghurt Naturell
  • Maldonsalt

 

 

Fremgangsmåte

  1. Bland alle de tørre ingrediensene og rør inn yoghurt til en seig deig.
  2. Del deigen i fire deler. Lag flate runde kaker. Legg dem på stekeplate med bakepapir.
  3. Skjær et kryss i hver kake med en spiss kniv og strø over Maldonsalt.
  4. Stek dem på 225 ̊C i 15 – 20 minutter.
  5. Bryt dem fra hverandre og server nystekte scones med lettsyltetøy eller annet pålegg.

Author: Christi Tingbø

Jeg heter Christi og bor i Egersund sammen med min samboer og våre to barn. Etter en livsstils endring har jeg brukt mye tid på å utforske og eksperimentere med ulike råvarer og oppskrifter. Jeg liker god mat, jeg liker å lage mat, og jeg elske å lage en sunn og god matopplevelse. Her kan du finne oppskrifter som er sunne, gode og kan spises med god samvittighet.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *